แพทย์ไม่เห็นด้วยกับสิ่งใดมากนัก และอาหารที่ช่วยป้องกันริ้วรอยก็ไม่ใช่ข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ Dr. Nicholas Perricone ได้เขียนหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับอาหารที่ป้องกันริ้วรอย ต่อต้านผลกระทบของวัย และทำให้อายุยืนยาวขึ้น แต่คำแนะนำเรื่องอาหารของเขาค่อนข้างเข้มงวดและไม่ได้รับการยอมรับจากแพทย์ผิวหนังทั่วไป American Association of Dermatologists ยอมรับว่าความเสียหายจากอนุมูลอิสระเป็นสาเหตุของสัญญาณแห่งวัย รวมทั้งริ้วรอยหรือการสูญเสียความกระชับ อนุมูลอิสระมีส่วนรับผิดชอบต่อความเสียหายของ DNA ซึ่งนำไปสู่มะเร็งผิวหนัง เนื่องจากพวกมันต่อต้านผลกระทบของอนุมูลอิสระ จึงอาจมีอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันริ้วรอย ผู้หญิงญี่ปุ่นหลายคนให้ความสำคัญกับความงามบนใบหน้าจากการรับประทานอาหารและการใช้หน้ากากที่ทำจากสาหร่ายวากาเมะ สาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งที่รับประทานสด ปรุงสุก และตากแห้ง การประเมินทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดแสดงให้เห็นว่าคุณควรรวมสาหร่ายทะเลไว้ในรายการอาหารที่ป้องกันริ้วรอย

Read More